Препятствует ли мобильное оборудование движению покупателей? Исследования в области пожарной безопасности

Препятствие на пути покупателя

Большинство правил пожарной безопасности требуют, чтобы путь к аварийному выходу был широким и не имел каких-либо препятствий на своем пути. Ориентируясь на принятые стандарты, ритейлеры зачастую освобождают не только путь к аварийному выходу, но и обычные, межсекционные проходы из-за чего часто страдает показатель эффективности торговой площади.
Препятствие в магазине, скорость покупателей в магазине, поток, передвижение в магазине
Согласно ГОСТу - 51773-2001 "Розничная торговля", а также СНиПу 2.08.02-89 "Общественные здания и сооружения", ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна быть не менее:

1.4 м — при торговой площади до 100 м2;
1,6 м — при торговой площади от 100 до 150 м2;
2,0 м — при торговой площади от 150 до 400 м2;
2,5 м — при торговой площади от 400 м2.

При таких стандартах работникам розничной торговли часто приходится отказываться от части оборудования в пользу безопасности посетителей, что, безусловно, является правильным решением, но как препятствия влияют на движение людей в потоке?

Как препятствия влияют на движение покупателей

Мы в Lasmart решили подробнее изучить этот вопрос и обнаружили очень интересное исследование, проводимое Токийским университетом в Японии. Данное исследование показало, что установка препятствий на пути к аварийному выходу может помочь толпам людей более эффективно выбраться из помещения. Давайте теперь разберемся из-за чего это может происходить.
ГОСТ и СНИП в магазине, научное исследование, скорость потока покупателей
Итак, группа исследователей Токийского университета обнаружила, что, когда люди следуют по свободному от предметов аварийному пути, они сбиваются в одну неорганизованную массу, где толкают друг друга. Эти толчки переходят в трение, замедляя скорость, с которой люди могут выйти. Введение размещения препятствий на пути к аварийному выходу и непосредственно у самого выхода может уменьшить количество людей, одновременно двигающихся к выходу, увеличивая скорость, с которой они могут пройти.

«Мы обнаружили, что можем эвакуироваться быстрее, если расставим препятствия на пути к выходу», - сказал Даичи Янагисава, руководитель исследования из Токийского университета в Японии.
Научное исследование, передвижение в магазине с препятствиями, поток покупателей, эвакуация покупателей в магазине
Исследователи начали свой эксперимент с виртуального моделирования больших скоплений людей у небольших, ничем не заставленных выходов, а затем расставили препятствия, которые толпе необходимо было преодолеть, чтобы добраться до выхода. В большинстве случаев препятствия сокращали количество людей, способных выйти за минуту. Удивительно, но эксперимент показал, что большее количество людей смогло покинуть помещение за меньшее время, когда препятствие располагалось на пути аварийного выхода.
Эвакуация в магазине, эвакуация покупателей, эвакуация с препятствиями
«Вопреки нашей интуиции, непроходимость, вызванная препятствием, в определенном случае организует толпу, поскольку уменьшает конфликты между движущимися в одном направлении людьми», - сказал Янагисава.
Видеоподтверждение теории, симуляция эвакуации из здания, эвакуация из здания, препятствие на пути покупателя
Позже результаты японского исследования были проверены National Geographic. Телеканал провел эксперимент с участием 60 добровольцев, которые по сигналу выходили через узкую дверь. В результате эксперимента телеканал обнаружил, что поведение добровольцев полностью соответствовала виртуальной симуляции толпы. Точно так же, когда препятствие было установлено на пути выхода, люди выходили быстрее, чем когда путь был полностью свободен.

Мы подготовили для Вас фрагмент с самим экспериментом, полное видео вы можете посмотреть на официальном youtube-канале National Geographic France.

Размещение мобильного оборудования в проходах торгового помещения

Команда Даичи Янагисавы первая выдвинула теорию и смогла её доказать в надежде улучшить систему пожарной безопасности и методы эвакуаций во всем мире. Телеканал National Geographic сняли наглядный эксперимент, а ещё позже теорию проверил и доказал шведский Королевский технологический институт, опубликовав отчет.

Что из этого исследования можно вынести российским розничным сетям?

1) Что в будущем возможны изменения в ГОСТ - 51773–2001 «Розничная торговля», а также СНиП 2.08.02-89 «Общественные здания и сооружения».
2) Что в тех местах Вашего торгового помещения, где есть проходы, не относящиеся к пожарному пути, Вы можете размещать мобильное оборудование - стойки, конструкции, паллеты/паллетные острова с товарами, не боясь при этом затруднить движение покупательского потока.
А для проектирования эффективной расстановки оборудования, Вы можете воспользоваться нашим сервисом, загрузив в него необходимую планировку в нашей бесплатной версии конструктора по ссылке: cloud.shelfplanner.ru