Планограмма выкладки товаров

Что это и как помогает в торговле?
Выкладка товаров в магазине

Что такое планограмма

Планограмма - это детальный план или диаграмма, используемая в розничном маркетинге и торговле для оптимизации размещения товаров на полках и витринах магазина. Она представляет собой графическое отображение расположения товаров с учетом их размеров, цен, брендов и других факторов.
Если вы не хотите тратить время на изучение материалов, вы можете зарегистрироваться в онлайн-сервисе для создания планограмм и управления выкладкой товаров в розничной сети SpacePlanner прямо сейчас.

Цель планограммы

Главные цели, преследуемые планограммами, включают:

Максимизация продаж: Планограммы разрабатываются, чтобы повысить видимость и привлекательность товаров для покупателей. Это способствует увеличению покупательской активности и, в результате, росту продаж.

Оптимизация использования пространства: Планограммы помогают эффективно использовать доступное торговое пространство, распределяя товары таким образом, чтобы максимизировать их представление и экспозицию.

Улучшение клиентского опыта: Планограммы способствуют созданию удобной и легко ориентируемой торговой среды, делая покупки более приятными и удовлетворяющими.

Управление ассортиментом: Планограммы позволяют управлять ассортиментом товаров, обеспечивая наличие необходимых позиций и предотвращая недостаток или избыток.

Сокращение издержек: Использование планограмм позволяет сократить временные и трудовые затраты персонала, связанные с выкладкой и обслуживанием товаров.

Виды планограмм

Существует несколько видов планограмм, которые используются для организации выкладки товаров в магазинах. Рассмотрим их подробнее:

Вертикальная планограмма: В этом типе планограммы товары размещаются на полках вертикально, по столбцам. Это позволяет оптимизировать использование пространства и упростить поиск товаров для покупателей.

Горизонтальная планограмма: Здесь товары размещаются горизонтально, по рядам. Этот подход особенно полезен для товаров, которые требуют широкой видимости или занимают большую площадь.

Блочная планограмма: В этой планограмме товары группируются в блоки или секции с общим тематическим содержанием. Например, товары для здорового питания могут быть собраны в отдельные блоки.

Палетная планограмма: Этот тип планограммы часто используется для массовых товаров или товаров, которые требуют особой структуры хранения, например, напитков или продуктов питания.

Многотоварная планограмма: В этой планограмме несколько товаров размещаются вместе с целью стимулировать их совместную продажу. Например, аксессуары для мобильных телефонов могут быть размещены рядом с самими телефонами.

Типы планограмм

Существует несколько типов планограмм, рассмотрим их ниже:

Стандартная планограмма: Этот тип планограммы определяет оптимальное размещение товаров на полках с учетом категорий, размеров и спроса.

Сезонная планограмма: Эта планограмма используется для адаптации выкладки товаров в соответствии с сезонными изменениями и праздниками.

Рекламная планограмма: Этот тип планограммы разрабатывается с учетом рекламных акций и специальных предложений.

Тематическая планограмма: Этот тип планограммы основан на определенной теме или концепции, которая соответствует целям магазина или предпочтениям целевой аудитории.

Композиционная планограмма: Этот тип планограммы основан на оригинальной композиции товаров с элементами игры и удивления.

Техника размещения по блокам

Техника размещения по блокам - тип планограммы, где товары группируются в блоки схожих продуктов. Создает логическую структуру, улучшает восприятие ассортимента и ускоряет поиск товаров. Блоки оформляются в едином стиле с маркировкой и информационными табличками. Стимулирует продажи и перекрестные продажи, повышает видимость категорий и брендов.
Важно логическое разделение блоков, удобная навигация, хорошая видимость и доступность товаров. Требует регулярного обновления с учетом сезонности и трендов.

Доля рынка

Доля рынка в планограммах относится к процентному соотношению рыночной доли или объема продаж, которые могут быть контролируемы или охвачены планограммами в определенной индустрии или сегменте рынка. Это показатель того, насколько широко планограммы применяются в конкретной отрасли и какое влияние они оказывают на рыночное присутствие и успех брендов или продуктов.

Планограммы могут помочь компаниям эффективно организовывать свои товарные пространства в магазинах, управлять выкладкой товаров и улучшать их видимость и доступность для покупателей. Это позволяет улучшить клиентский опыт, повысить продажи и долю рынка.

При правильном применении планограммы могут помочь компаниям улучшить конкурентоспособность, привлечь больше покупателей и удержать их, а также оптимизировать ассортимент и расположение товаров для максимальной эффективности и прибыльности.
В целом, доля рынка в планограммах является показателем того, насколько активно и успешно компании применяют эти инструменты для управления своими товарными пространствами и достижения конкурентного преимущества на рынке.

Коммерческий статус

Коммерческий статус в планограммах относится к классификации товаров на основе их прибыльности и важности для бизнеса. Каждый товар может иметь свой коммерческий статус, такой как основной, стратегический, дополнительный или сезонный. Основные товары являются ключевыми для бизнеса и обладают высокой прибыльностью, стратегические товары имеют стратегическое значение для компании, дополнительные товары дополняют основной ассортимент, а сезонные товары связаны с определенными временными периодами или праздниками.
Коммерческий статус помогает определить, какие товары должны быть выделены на выкладке, в каком количестве и в каких местах магазина, чтобы максимизировать продажи и прибыльность.

Рентабельность

Рентабельность в планограммах относится к оценке прибыльности и эффективности различных компонентов планограммы. Она представляет собой меру того, насколько успешно планограмма способствует генерации доходов и увеличению прибыли для бизнеса. Рентабельность может быть рассчитана для всей планограммы в целом или для отдельных категорий товаров, группы продуктов или даже отдельных продуктов. Оценка рентабельности включает в себя анализ объемов продаж, маржи прибыли, затрат на выкладку и других показателей эффективности. Цель состоит в том, чтобы оптимизировать планограмму таким образом, чтобы она приносила максимальную рентабельность, увеличивая продажи и прибыль компании. Это позволяет более точно выделить ресурсы и управлять ассортиментом в соответствии с коммерческими целями.

Преимущества планограмм:

1. Оптимизация пространства.

2. Улучшение потока покупателей.

3. Повышение видимости товаров.

4. Улучшение опыта покупателей.

5. Увеличение продаж и прибыли.

6. Управление инвентарем.

7. Улучшение брендовой экспозиции.

8. Анализ и оптимизация результатов.

Как сделать планограмму

Изучите пространство: оцените размеры, форму и особенности торгового зала или полки.
Определите цели: определите, что вы хотите достичь с помощью планограммы, например, улучшение видимости или увеличение продаж определенной категории товаров.
Исследуйте данные: изучите данные о продажах, поведении покупателей и прочие факторы, которые могут повлиять на размещение товаров.
Разработайте концепцию: определите, какие товары и в каком порядке вы будете размещать, учитывая цели, данные и потребности клиентов.
Используйте планограммное программное обеспечение: воспользуйтесь онлайн-сервисом SpacePlanner для создания планограммы. Введите размеры пространства и добавьте товары, расположите согласно концепции.
Оцените результаты: отслеживайте продажи, поведение покупателей и другие метрики, чтобы оценить эффективность вашей стратегии.
Внесите коррективы: в случае необходимости вносите изменения в планограмму на основе полученных данных и отзывов покупателей.
как составить планограмму
Попробуйте Lasmart SpacePlanner прямо сейчас - онлайн-сервис, который поможет вам создавать профессиональные планограммы легко и быстро. Получите доступ к широкому функционалу, удобному интерфейсу и интегрированным инструментам управления запасами.

Примеры выкладки товара

Пиво, вино и напитки

Мебель

Строительный отдел, электроинструмент

Пример для склада

Инструменты для создания планограммы магазина

Бумага и карандаш: Традиционный метод, где планограмма создается вручную на бумаге с помощью карандаша. Это простой и доступный способ, но менее гибкий и требующий больше времени на создание и изменение планограммы.

Компьютерные программы: Существует широкий выбор программного обеспечения, специально разработанного для создания планограмм. Эти программы предлагают функции редактирования, добавления размеров, размещения товаров, но сложны в масштабировании и, как правило, ограничены локальной машиной. В случае поломки или сбоя - вы рискуете потерять все данные.

Онлайн-сервисы: Интернет предлагает онлайн-сервисы, которые позволяют создавать планограммы прямо в веб-браузере. Эти сервисы обычно предоставляют шаблоны, библиотеки товаров, инструменты для добавления размеров и настройки параметров. На сегодняшний день это лучший инструмент для создания планограмм. Если говорить про SpacePlanner, то он может работать как в облаке, так и on-premis.
Мобильные приложения: Существуют также мобильные приложения, которые позволяют создавать планограммы непосредственно на смартфонах или планшетах. Эти приложения обычно предлагают удобные инструменты для работы с планограммами, но имеют ограниченный функционал, для работы на бегу или для использования низкоквалифицированным персоналом.

Попробуйте приложение

Позволяет легко управлять всем комплексом бизнес-процессов мерчандайзинга на вашем мобильном устройстве.
Lasmart SpacePlanner

Нюансы составления планограмм

При составлении планограммы могут возникать некоторые нюансы и подводные камни, о которых следует знать:

1. Ограничения пространства: Учтите размеры магазина и удобство перемещения при размещении товаров.

2. Расстановка товаров: Разместите товары так, чтобы учитывать их популярность и взаимодействие между ними.

3. Балансирование ассортимента: Обеспечьте баланс между разными категориями товаров, учитывая их важность.

4. Обновление и изменение: Регулярно обновляйте и адаптируйте планограммы в соответствии с изменениями в магазине.

5. Точный анализ данных: Основывайте планограммы на анализе данных, включая продажи, предпочтения покупателей и сезонные тенденции.

Распространенные ошибки при составлении планограммы

1. Неправильное распределение пространства: может привести к перегруженности или пустоте полок

2. Несбалансированность ассортимента: может снизить продажи и удовлетворение покупателей

3. Неучтенные стандарты и требования: может привести к проблемам и штрафам

4. Неадекватная аналитика и планирование: может привести к неправильной оценке потребностей и неэффективному использованию пространства

5. Отсутствие адаптивности: может привести к устаревшим и неэффективным планограммам

6. Неучтенные потребности и предпочтения покупателей: может негативно сказаться на продажах и удовлетворенности клиентов

7. Неактуальность планограмм: может привести к затерянности или утрате актуальности в контексте изменений в индустрии и требованиях покупателей

8. Несбалансированность эстетики и функциональности: может создать неудачную и непрактичную выкладку товаров

Контроль выкладки товаров

Все бесполезно без контроля. Контроль - неотъемлемая часть успешной розничной торговли. Вот несколько ключевых аспектов контроля выкладки товаров:

Проверка соответствия планограмме: чтобы обеспечить оптимальную представленность и доступность.

Исправление нарушений и брака: Отслеживать товары, которые вышли из строя, повреждены или не соответствуют требованиям качества, и незамедлительно заменять или убирать их.

Поддержание порядка и чистоты: чтобы поддерживать приятную и аккуратную атмосферу.

Отслеживание инвентаря: регулярно проводить инвентаризацию и заказывать необходимое количество товаров для поддержания запасов.

Анализ продаж: чтобы выявить успешные и неуспешные области и принять меры для улучшения.

Обратная связь покупателей: прислушиваться к отзывам и жалобам покупателей и принимать меры для исправления выявленных проблем.

Обучение персонала: чтобы они могли эффективно выполнять свои обязанности.

Заключение

В заключение хочется сказать, что планограмма выкладки товаров представляет собой эффективный инструмент в розничной торговле, который позволяет оптимизировать размещение товаров в магазинах с целью улучшения продаж и максимизации прибыли.

Она помогает достичь определенных целей, таких как повышение видимости товаров, увеличение доли рынка и улучшение коммерческого статуса. Различные виды и типы планограмм, включая технику размещения по блокам, учет доли рынка и рентабельности, а также примеры выкладки товара для различных категорий, обеспечивают гибкость и адаптивность в применении.

Использование специальных инструментов, таких как SpacePlanner, облегчает процесс создания планограммы, позволяя учитывать размеры пространства и оптимально располагать товары в соответствии с заданной концепцией. Однако, важно учесть нюансы составления планограммы и избегать распространенных ошибок, чтобы достичь максимальной эффективности.

Контроль выкладки товаров является неотъемлемой частью использования планограммы, позволяя следить за ее выполнением и вносить коррективы при необходимости.

В итоге, планограмма выкладки товаров является мощным инструментом, который способствует улучшению организации торгового пространства, увеличению продаж и достижению успеха в розничной торговле.