Оставьте заявку и получите специальную скидку
Отправляя форму вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности
Оставьте свои контакты и попробуйте Lasmart SpacePlanner бесплатно
Оставьте свои контакты и попробуйте Lasmart SpacePlanner бесплатно
Кейс
Внедрение SpacePlanner в сеть супермаркетов Гулливер
Гулливер
Введение
Гулливер — сеть супермаркетов продуктов питания и товаров повседневного спроса. В супермаркетах «Гулливер» широко представлена продукция собственного производства: горячий хлеб и выпечка из собственных пекарен, вкусная готовая еда и кондитерские изделия, свежее мясо собственного разруба.
В эпоху цифровизации и инноваций, сеть супермаркетов "Гулливер" выбрала путь прогресса, интегрируя в свою работу передовое решение SpacePlanner. Этот шаг не только отражает стремление компании к оптимизации и эффективности, но и является символом её адаптации к меняющимся требованиям рынка ритейла. Внедрение SpacePlanner стало ключевым моментом в управлении полочным пространством, обеспечивая более гибкий и точный подход к выкладке товаров и управлению запасами. Давайте подробнее рассмотрим, как эта инновация повлияла на операционную деятельность и клиентский опыт в сети "Гулливер".
Описание сети
«Мы развиваем компанию, чтобы нашим покупателям было уютно в наших магазинах»
Розничная сеть
год основания
2002
супермаркета
103
покупателей в год
собственного производства
50 000 000
> 50 SKU
сотрудников
3 000
Боли заказчика
Перед внедрением SpacePlanner, сеть супермаркетов "Гулливер" столкнулась с рядом ключевых проблем, которые затрудняли их операционную эффективность и влияли на клиентский опыт:
1. Неэффективное управление полочным пространством
Планограммы для выкладки товаров создавались вручную с использованием Excel, что было трудоемким и не позволяло достаточно гибко реагировать на изменения ассортимента и потребительских предпочтений.
Решение – Lasmart SpacePlanner
2. Колоссальные затраты времени на выкладку товаров
Процесс выкладки товаров на полки был длительным и занимал значительное количество времени сотрудников, что снижало общую продуктивность работы магазинов.
3. Отсутствие эффективной отчетности
Недостаток систематизированной отчетности по выкладке товаров и управлению запасами, что затрудняло анализ эффективности и оптимизацию ассортимента.
4. Сложности в адаптации к изменениям рынка
Трудности в быстрой адаптации к изменяющимся трендам рынка и потребительским предпочтениям из-за негибкости существующих процессов управления полочным пространством.
5. Потеря потенциальных продаж
Неоптимальная выкладка товаров и отсутствие эффективного управления ассортиментом приводили к потере потенциальных продаж и упущенным возможностям для увеличения доходов.
Цели и задачи проекта
- Сокращение времени, затрачиваемого на выкладку товаров.
- Улучшение удобства и скорости работы с выкладкой и пополнением запасов.
Цель:
Повышение качества управления полочным пространством.
Увеличение Рентабельности Торговой Операции (РТО)
Задачи:
- Разработка и внедрение планограмм выкладки, основанных на анализе продаж.
- Оптимизация распределения товаров на полках.
Важность:
Эта цель направлена на улучшение эффективности продаж и увеличение доходности за счет более эффективного использования торгового пространства.
Цель:
Упрощение и ускорение процесса выкладки товаров.
Оптимизация рабочего процесса сотрудников
Задачи:
Важность:
Сокращение времени на выкладку товаров напрямую влияет на производительность труда и общую операционную эффективность.
- Разработка аналитических инструментов для мониторинга показателей продаж.
- Внедрение АВС-анализа и коэффициента эффективности категорий.
Цель:
Получение точных данных для оценки эффективности работы с категориями товаров.
Внедрение системы отчетности и метрик
Задачи:
Важность:
Это позволит более точно управлять ассортиментом и принимать обоснованные решения на основе данных.
Результаты и OKR Проекта
- Достижение увеличения РТО за счет более эффективного распределения товаров и оптимизации планограмм выкладки.
- Рост РТО на 0,5%
- Существенное сокращение времени, необходимого для выкладки товаров, что улучшает операционную эффективность и снижает рабочую нагрузку на сотрудников.
- Уменьшение времени на выкладку категории товаров в 2 раза (с 4 до 2 часов).
Результат:
Увеличение Рентабельности Торговой Операции (РТО)
Связь с Целями:
Прямое отражение улучшения управления полочным пространством, что привело к повышению продаж и улучшению общей рентабельности.
Результат:
Оптимизация рабочего процесса сотрудников
Связь с Целями:
Эффективное достижение цели упрощения и ускорения процесса выкладки товаров, что напрямую влияет на производительность труда.
- Обеспечение доступа к точным и актуальным данным о продажах, АВС-анализу и коэффициенту эффективности категорий.
- Разработка и внедрение аналитических инструментов для мониторинга ключевых показателей продаж.
Результат:
Внедрение системы отчетности и метрик
Связь с Целями:
Успешное внедрение системы отчетности и метрик позволило "Гулливеру" более точно управлять ассортиментом и принимать решения на основе данных, что улучшило общую эффективность управления категориями.
Отзывы
Какие положительные изменения произошли в Вашей работе?
- отвечают руководители магазинов
Заключение и перспективы
После успешного внедрения SpacePlanner, сеть супермаркетов "Гулливер" открыла новую страницу в своей истории. Преобразование, начатое с целью решения конкретных операционных проблем, привело к глубоким и значимым изменениям во всей организации. От повышения эффективности рабочих процессов до улучшения удовлетворенности клиентов - эти достижения являются ярким свидетельством того, как инновационные технологии могут трансформировать традиционный бизнес.
Если вас заинтересовал наш сервис, вы можете зарегистрироваться в онлайн-сервисе для создания планограмм и управления выкладкой товаров в розничной сети SpacePlanner прямо сейчас.
Заключение:
Взгляд в будущее для "Гулливера" обещает быть еще более захватывающим. Сеть планирует продолжить интеграцию новых технологий и инноваций, стремясь не только к улучшению текущих операций, но и к открытию новых возможностей для роста и развития. Основываясь на успехе с SpacePlanner, "Гулливер" намерен дальше исследовать возможности цифровизации, автоматизации и персонализации, чтобы оставаться в авангарде ритейл-индустрии.