В рознице всё меняется слишком быстро, чтобы полагаться на статичные инструкции. Новые товарные линейки, регулярные запуски промо, нестабильная логистика, десятки форматов магазинов — управлять выкладкой в таких условиях «вручную» становится невозможно.
Тем не менее, до сих пор в ритейле можно встретить:
— планограммы в Excel или PDF,
— фотографии выкладки, отправленные в чат,
— планирование полочного пространства на глаз,
— рекомендации по мерчандайзингу в виде устных указаний или архивных презентаций.
Всё это работает — до определённого момента. Пока сеть небольшая, ассортимент — управляемый, а оборудование — унифицировано. Но как только ритейлер выходит на масштаб, несогласованность между планами и реальностью начинает тормозить развитие.